Popis
Mladé silné rostliny statné trvalky s mohutnými dutými, jemně žebrovanými lodyhami a 2 - 3x zpeřenými trojúhelníkovitými, tmavě zelenými, až 70 cm dlouhými listy s vejčitými zubatými lístky. Pětičetné, zelenavě žluté květy vyrůstají v okolících o průměru až 15 cm uprostřed léta. Kořeny i nať silně vonící po celeru se používají jako zelenina nebo do salátů, chuť je velmi výrazná a je přirovnávána k chuti maggi. Semena se používají jako koření.Pěstování
Libeček snáší většinu půd, nejlépe se mu daří v hluboké, mírně úživné vlhké, ale dobře propustné půdě na plném slunci. Použití
Libeček je bylina, která se používá s velkou oblibou v kuchyni. Má vliv na zlepšení zažívání, má příznivý vliv na trávení, působí proti nadýmání, čistí krev. Kořen se používá při artroze, kloubních potížích, dně, revmatu. Není vhodný pro těhotné ženy. Všechny části rostliny se dají sušit, nať a listy se dají zmrazit pro další použití.